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微波炉蒸鱼的做法

微波炉蒸鱼

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秋天是童话

菜谱:485 / 关注:16 / 粉丝:9371 2014-12-02 / 人看过

微波炉一样可以蒸出鲜嫩的鱼。在鱼块面上铺一些腊肉一起蒸,使这道菜香气扑鼻味道更丰富。

用料

主料

辅料

微波炉蒸鱼的做法

1.

买回来的鱼腩块洗净,放蚝油、生抽、生粉、食盐涂抹表面淹一下

2.

翻转鱼块使底面也沾上酱汁

3.

鱼块上洒姜丝、豆豉、辣椒碎后铺上腊肉薄片,最后浇上少量的油

4.

微波炉专用蒸锅下面放热水,把鱼放蒸网上,盖上盖子

5.

送进微波炉高火叮12分钟,出炉后洒葱花

微波炉蒸鱼成品图

微波炉蒸鱼成品图
微波炉蒸鱼成品图
微波炉蒸鱼成品图

烹饪技巧

  看鱼块的大少增减叮的时间。

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