微波快手土豆沙拉的做法

微波快手土豆沙拉

by 孙朱朱 · 172 收藏 · 9796 浏览
工艺 微波
口味 其它口味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
土豆1个 胡萝卜1个 鸡蛋1个 黄瓜1小段 火腿肠1/2根 2人份
辅料 others
食盐1茶匙 白糖1茶匙 胡椒粉少许 元葱末1大匙 沙拉酱2大匙
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孙朱朱
411菜谱 10593粉丝

土豆沙拉是很多人都爱吃的一道菜,自己在家里做,煮土豆就需要挺长时间,我的窍门就是用微波炉处理难熟的土豆。我做土豆沙拉还喜欢放煮鸡蛋,而且我的煮鸡蛋也是用微波炉完成的。这样一道沙拉做下来也就10多分钟,很适合忙碌的孩子妈妈们。

微波快手土豆沙拉的做法

步骤 step

1

微波快手土豆沙拉的步骤

鸡蛋打到一个小碟子中,用牙签或筷子将蛋黄拨散开

步骤 step

2

微波快手土豆沙拉的步骤

放入微波炉打p100,1分钟后取出,已经完全凝固

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3

微波快手土豆沙拉的步骤

将微波好的鸡蛋蛋清和蛋黄分开,蛋清切成小丁,蛋黄切粒,备用

步骤 step

4

微波快手土豆沙拉的步骤

去皮洗净的土豆和胡萝卜都切成1厘米见方的小块

步骤 step

5

微波快手土豆沙拉的步骤

将土豆和胡萝卜一起放入微波炉中,p100打8分钟

步骤 step

6

微波快手土豆沙拉的步骤

取出晾凉

步骤 step

7

微波快手土豆沙拉的步骤

将晾凉的土豆胡萝卜放入干净的盆中,放入切成细末的圆葱和切成碎丁的火腿肠黄瓜,还有蛋清碎和一部分蛋黄碎,放入所有的调料拌匀后装盘。上面再撒上剩下的蛋黄碎装饰即可

微波快手土豆沙拉的成品图

微波快手土豆沙拉成品图
微波快手土豆沙拉成品图
微波快手土豆沙拉成品图

微波快手土豆沙拉的烹饪技巧

技巧 tips

微波炉煮鸡蛋一定要打开壳,而且蛋黄要拨开,不然会炸开。
该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为M3-L235B,容量23L,功率为800W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。

微波快手土豆沙拉讨论

微波快手土豆沙拉的营养信息

本菜是高胆固醇美味可口,需适量食
  • 富含维生素A
  • 富含维生素E
  • 高盐
  • 高胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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