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微波版五香花生的做法

微波版五香花生

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菜谱:65 / 关注:0 / 粉丝:446 微波版五香花生的原文 / 2011-11-25 / 人看过
用料

主料

调料

微波版五香花生的做法

1.锅中放入除花生以外的配料,加水煮开

2.煮开后放凉,加入洗净沥干水份的花生,浸泡3-4个小时

微波版五香花生Rh.jpg

3.将泡好的花生捞出沥干水份后,用厨房纸再擦一下水份

4.将擦干的花生装入保鲜袋,放入冰箱冷冻到少一个小时,反正随吃随拿

微波版五香花生by.jpg

5.放入微波托盘中,高火,每次2分钟,反复多次,加热至脆即可

微波版五香花生np.jpg

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微波版五香花生au.jpg

微波版五香花生XW.jpg

烹饪技巧

1、香料的话,随意,家中有什么就放什么,有五香粉用五香粉也可以的。

2、盐的份量要重一点,毕竟要泡到花生内部去。

3、微波的时候,时间自己控制好,每次微波之后,用个工具,给花生翻翻身,翻身的时候,听到脆脆的响声的时候,表示花生已经好了,如果喜欢带点焦香口味的话,再微波一下,不过这个时间一定要短。要时时注意,否则过头,就苦了。

4、大家如果一开始不放盐,或盐加的少,也可以试试,在微波之前,给花生刷上一层盐水。

菜品特色

       前几日实在嘴里空得慌,不知道为啥,还就想吃瓜子啊,花生之类的。正好家里还有花生,自己动手吧。既健康又卫生。微波花生,经过泡,冷冻之后,吃起来的口感,不像平常泡水之后,有那种僵硬感,还挺酥的。

微波版五香花生的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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