旺旺旺红豆吐司的做法
步骤
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1
称量好所有材料备用，把除黄油、蜜红豆、杏仁以外的其他材料放入面包机揉成光滑的面团
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2
加入黄油继续揉至完全阶段
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3
用手可以拉出大片薄膜
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4
揉好的面团室温发酵，大约1.5小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
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5
发酵好的面团排气，等分5份，揉圆，松弛10分钟
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6
松弛好的面团擀成长舌状
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7
自上而下卷起，松弛10分钟
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8
再次沿长边擀长
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9
撒入适量的蜜红豆，自伤而下卷起，捏紧收边
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10
依次做好放入模具
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11
进行二次发酵，烤箱150度预热
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12
二次发酵至模具的九分满，在三个吐司上按上杏仁作为狗狗的耳朵
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13
放入烤箱，150度40分钟，上色及时加盖锡纸
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14
出炉即可脱模
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成品
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成品
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成品
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成品
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成品
旺旺旺红豆吐司的成品图
旺旺旺红豆吐司的烹饪技巧
技巧
tips
蜜红豆根据自己的喜好添加，也可以换成红豆沙
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
33.81
克
不吃
糖尿病人群
309.9
大卡
不吃
减肥人群
8.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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