旺旺旺红豆吐司的做法
步骤
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1

称量好所有材料备用,把除黄油、蜜红豆、杏仁以外的其他材料放入面包机揉成光滑的面团
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2

加入黄油继续揉至完全阶段
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3

用手可以拉出大片薄膜
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4

揉好的面团室温发酵,大约1.5小时左右,用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
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5

发酵好的面团排气,等分5份,揉圆,松弛10分钟
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6

松弛好的面团擀成长舌状
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7

自上而下卷起,松弛10分钟
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8

再次沿长边擀长
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9

撒入适量的蜜红豆,自伤而下卷起,捏紧收边
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10

依次做好放入模具
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11

进行二次发酵,烤箱150度预热
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12

二次发酵至模具的九分满,在三个吐司上按上杏仁作为狗狗的耳朵
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13

放入烤箱,150度40分钟,上色及时加盖锡纸
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14

出炉即可脱模
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15

成品
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16

成品
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成品
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成品
步骤
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成品
旺旺旺红豆吐司的成品图
旺旺旺红豆吐司的烹饪技巧
技巧
tips
蜜红豆根据自己的喜好添加,也可以换成红豆沙
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
33.81
克
不吃
糖尿病人群
309.9
大卡
不吃
减肥人群
8.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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