网红雪花酥的做法

网红雪花酥

by 猫猫花厨 · 4 收藏 · 7062 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
小奇福岩盐饼干160克 棉花糖180克 黄油45克 奶粉45克 坚果40克 蔓越莓60克 3人份
辅料 others
撒面奶粉适量
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猫猫花厨
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纯粹跟风,胜在做法简单,口感也不错。

网红雪花酥的做法

步骤 step

1

网红雪花酥的步骤

先准备好各种原料。记住,全程最小火。

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2

网红雪花酥的步骤

小火炒融黄油。

步骤 step

3

网红雪花酥的步骤

加入棉花糖炒至顺滑。

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4

网红雪花酥的步骤

加入奶粉拌炒至无颗粒状态。

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5

网红雪花酥的步骤

倒入蔓越莓和坚果,炒拌均匀后熄火。

步骤 step

6

网红雪花酥的步骤

倒入不粘盘,加入小饼干。

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7

网红雪花酥的步骤

搅拌均匀,不断由内向外拉扯、折叠,确保各种材料混合均匀。

步骤 step

8

网红雪花酥的步骤

在不粘盘上压实、整型成约3公分厚的长方形。

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9

网红雪花酥的步骤

凉透后,均匀的撒上奶粉。上、下、四边都要粘一下奶粉。

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10

网红雪花酥的步骤

切条后再切成正方形。

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11

网红雪花酥的步骤

切面再颠一下奶粉防粘。

网红雪花酥的成品图

网红雪花酥成品图
网红雪花酥成品图

网红雪花酥讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
24.15

不吃
糖尿病人群
265.2
大卡

少吃
减肥人群
12.2

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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