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瓦罐锅巴饭的做法

瓦罐锅巴饭

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菜谱:936 / 关注:54 / 粉丝:9472 2020-02-02 / 人看过

小时候吃大铁锅焖米饭,最香的是锅巴。一直馋锅巴饭,拔草做一锅太好吃了,分享一下给亲们。

用料

瓦罐锅巴饭的做法

1.

大米和芸豆淘洗干净,加水没过米就可以。

2.

开燃气小火煮饭,要盖锅。

3.

15分钟左右就收汤了。

4.

关火,然后焖10分钟即可。

瓦罐锅巴饭成品图

瓦罐锅巴饭成品图
瓦罐锅巴饭成品图
瓦罐锅巴饭成品图
瓦罐锅巴饭成品图

烹饪技巧

小火焖饭

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