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土豆蒜薹炒肉片的做法

幸福187

菜谱:226 / 关注:171 / 粉丝:3905 2017-05-06 / 人看过

最喜欢混搭了一盘菜就能吃几种食材,就剩我和女儿在家也懒得折腾就炒了这个菜

用料

主料

辅料

土豆蒜薹炒肉片的做法

1.

把肉切片用料酒和生抽胡椒粉搅拌入味

2.

把菜切好备用

3.

锅中油热时加入姜片爆香

4.

接着加入腌好的肉片翻炒变色

5.

把肉炒之七分熟时加入土豆片翻炒入味

6.

加盐和五香粉老抽大火翻炒入味

7.

接着加入蒜薹翻炒

8.

最后加入韭菜变软就可以出锅了

9.

喜欢吃土豆来一口

10.

喜欢吃肉来一块

土豆蒜薹炒肉片成品图

土豆蒜薹炒肉片成品图
土豆蒜薹炒肉片成品图
土豆蒜薹炒肉片成品图
土豆蒜薹炒肉片成品图

烹饪技巧

把肉切好用胡椒粉和料酒生抽腌制入味
把土豆切的厚点,这样吃着有嚼头

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