土豆丝卷饼的做法

土豆丝卷饼

by 髅小彬 · 21 收藏 · 1979 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
面粉250克 土豆2个 3人份
辅料 others
植物油适量 胡萝卜1/3根 小葱1根 1匙 生抽1勺
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髅小彬
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土豆丝卷饼的做法

步骤 step

1

土豆丝卷饼的步骤

一半面粉用开水,另一半面粉用温水,搅拌成面絮后揉成柔软的面团,醒20分钟

步骤 step

2

土豆丝卷饼的步骤

醒好的面团揉匀,分成若干小剂子,桌上抹油,每个剂子按扁,两个或三个面饼叠在一起,中间刷油

步骤 step

3

土豆丝卷饼的步骤

然后擀薄,放入锅中两面煎至金黄

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4

土豆丝卷饼的步骤

土豆去皮切片切丝

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5

土豆丝卷饼的步骤

加入胡萝卜丝

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6

土豆丝卷饼的步骤

加入葱花,盐,生抽,搅拌均匀

步骤 step

7

土豆丝卷饼的步骤

放入电饼铛中,加入适量植物油,盖上盖子煎至土豆丝金黄后取出,卷在饼中即可

土豆丝卷饼的成品图

土豆丝卷饼成品图
土豆丝卷饼成品图
土豆丝卷饼成品图

土豆丝卷饼讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
31.64

不吃
糖尿病人群
232
大卡

少吃
减肥人群
2.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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