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“天冷，早餐不妨多给家人做这道早餐，营养又好吃，还特别省事。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！”
材料：土豆两个；鸡蛋两个；玉米淀粉30克；香葱3根；花生油5克；盐3克；十三香少许。
把土豆去皮洗净檫成丝。
把香葱洗净切成葱花。
土豆丝放入一个大碗中，加入鸡蛋、葱花、十三香，搅拌均匀。
加入玉米淀粉搅拌均匀，调成浓稠的面糊。
电饼铛预热，刷一点油，倒入面糊摊成自己喜欢的形状，盖上盖子煎一会，再开盖翻面，煎至两面金黄，即可上桌享用。
没有电饼铛也可以用平底锅来制作哦！
[随意吐槽]土豆能和鸡蛋一起？
[随意吐槽]亲们 用面粉行吗？
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[随意吐槽]真好
[随意吐槽]
[随意吐槽]好吃的土豆丝饼，真香。
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土豆丝蛋饼的讨论
阳光5916
[随意吐槽]土豆能和鸡蛋一起？
MS珊子
[随意吐槽]亲们 用面粉行吗？
梦里雪
[随意吐槽]赞赞赞赞赞赞赞
云峰5084
[随意吐槽]真好
云峰5084
[随意吐槽]
秋天到枫
[随意吐槽]好吃的土豆丝饼，真香。