土豆丝菠菜卷饼的做法

土豆丝菠菜卷饼

by 麦子老妈 · 8 收藏 · 7131 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
面粉75克 菠菜汁100克 鸡蛋1个 酸辣土豆丝适量 3人份
辅料 others
调和油少许 少许
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麦子老妈
1582菜谱 43563粉丝

今天来做一款好看好吃的早餐饼,面糊用的菠菜汁调的,颜色特别的翠绿,烙好的饼皮再裹上提前准备好的三色酸辣土豆丝,一口咬下去,外皮嚼着既软口又有韧性不烂,土豆丝咬着脆爽酸辣好开胃,真的好看又好吃,这早餐饼只有在家做外面真的买不到呢!喜欢的朋友试试吧!

土豆丝菠菜卷饼的做法

步骤 step

1

土豆丝菠菜卷饼的步骤

提前准备好的酸辣土豆丝

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2

土豆丝菠菜卷饼的步骤

取一盆,放入面粉、鸡蛋、盐和菠菜汁

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3

土豆丝菠菜卷饼的步骤

搅拌均匀

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4

土豆丝菠菜卷饼的步骤

过滤一下

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5

土豆丝菠菜卷饼的步骤

平底锅中刷上一层调和油

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土豆丝菠菜卷饼的步骤

舀入适量的面糊,转动锅子使其均匀的平铺在锅中,煎至边缘翘起即可翻面

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7

土豆丝菠菜卷饼的步骤

翻面再烙一下

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8

土豆丝菠菜卷饼的步骤

取出面饼,均匀铺上酸辣土豆丝

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9

土豆丝菠菜卷饼的步骤

慢慢卷起来

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土豆丝菠菜卷饼的步骤

切开即可食用

土豆丝菠菜卷饼的成品图

土豆丝菠菜卷饼成品图
土豆丝菠菜卷饼成品图
土豆丝菠菜卷饼成品图
土豆丝菠菜卷饼成品图

土豆丝菠菜卷饼的烹饪技巧

技巧 tips

面糊调的厚薄自己可以调整,调好的面糊最后能过滤一下,这样面饼口感更加好

土豆丝菠菜卷饼讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.68

不吃
糖尿病人群
132.4
大卡

少吃
减肥人群
2.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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