土豆丝菠菜卷饼的做法

土豆丝菠菜卷饼

by salila · 5 收藏 · 15205 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡蛋1个 土豆1个 青椒半根 洋葱少许 面粉80克 1人份
辅料 others
生抽少许 花生油适量 黑芝麻一小撮
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salila
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小朋友不爱吃菠菜怎么办?可以将菠菜打成汁,和在面粉中做成包子,馒头,馅饼之类。这样不仅颜色好看,还能引发食欲。
菠菜4颗 盐一茶匙



鸡蛋一个 芝麻少许
花生油一大匙 土豆一个
青椒半个 洋葱少许
生抽一茶匙 面粉80克

土豆丝菠菜卷饼的做法

步骤 step

1

土豆丝菠菜卷饼的步骤

热锅凉油下入洋葱煸香,接下来下土豆丝翻炒,土豆丝变软以后,再放青椒,调入盐,生抽。

步骤 step

2

土豆丝菠菜卷饼的步骤

菠菜洗干净焯一下水,添加适量的清水,放入料理机中打成菠菜汁。过滤一下菠菜,添加适量的面粉。

步骤 step

3

土豆丝菠菜卷饼的步骤

放入少许盐,搅拌均匀。

步骤 step

4

土豆丝菠菜卷饼的步骤

平底锅刷薄薄一层玉米油,将菠菜面糊舀入倒锅中。

步骤 step

5

土豆丝菠菜卷饼的步骤

待面糊定型以后打入一个鸡蛋。将鸡蛋摊开,凝固以后撒入少许黑芝麻。

步骤 step

6

土豆丝菠菜卷饼的步骤

翻面,将炒好的土豆丝放入饼中,卷起来即可食用。

土豆丝菠菜卷饼的成品图

土豆丝菠菜卷饼成品图
土豆丝菠菜卷饼成品图
土豆丝菠菜卷饼成品图
土豆丝菠菜卷饼成品图

土豆丝菠菜卷饼讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
18.76

不吃
糖尿病人群
169.6
大卡

少吃
减肥人群
4.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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