土豆泥饼的做法

土豆泥饼

by 木子mm厨房 · 7 收藏 · 1340 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
土豆2个 黄油10克 牛奶50克 3人份
辅料 others
蔓越莓50克 奶粉适量
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木子mm厨房
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女儿想吃土豆泥,突发奇想,做成了月饼状,味道不错哦

土豆泥饼的做法

步骤 step

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土豆泥饼的步骤

土豆两个洗净去皮

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土豆泥饼的步骤

切片

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土豆泥饼的步骤

土豆上锅蒸20分钟

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土豆泥饼的步骤

用勺子将土豆片碾碎

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土豆泥饼的步骤

平底锅烧热,放入黄油

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土豆泥饼的步骤

放入碾碎的土豆泥,翻炒均匀

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土豆泥饼的步骤

倒入牛奶,翻炒至完全吸收

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土豆泥饼的步骤

加入蔓越莓翻炒均匀

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土豆泥饼的步骤

翻炒均匀的土豆泥,团成50g一个的球,撒上少些奶粉可以直接食用

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土豆泥饼的步骤

也可以做成月饼形状食用

土豆泥饼的成品图

土豆泥饼成品图
土豆泥饼成品图

土豆泥饼的烹饪技巧

技巧 tips

选择沙性大的土豆,这样易捣碎成泥状

土豆泥饼讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.05

少吃
糖尿病人群
118.8
大卡

少吃
减肥人群
7.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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