土豆泥的做法

土豆泥

by 杜鹃花美食 · 121 收藏 · 265222 浏览
工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
土豆350克 黄油15克 淡奶油100克 2人份
辅料 others
细砂糖40克 薯片1桶
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杜鹃花美食
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又到周末啦!各位娘娘小主们明天准给给王子公主们做什么好吃的呀?如果还没想好,那就来这个吧!保证您家王子公主们十分喜爱的哦!做法也十分简单,不费事,如果家里没有淡奶油直接用等量旺旺牛奶代替也可以哦!

土豆泥的做法

步骤 step

1

土豆泥的步骤

土豆350克、切片,黄油15克提前拿出来解冻

步骤 step

2

土豆泥的步骤

土豆上锅蒸20分钟,取出后趁热加入黄油

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3

土豆泥的步骤

用勺子将土豆片碾碎,黄油溶解在土豆里

步骤 step

4

土豆泥的步骤

将碾碎的土豆放在细网的漏勺里,用小勺子按压土豆泥

步骤 step

5

土豆泥的步骤

土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出

步骤 step

6

土豆泥的步骤

过筛的土豆泥会变得细腻柔软,这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好

步骤 step

7

土豆泥的步骤

准备好40克细砂糖100克淡奶油。如果没有淡奶油用等量旺旺牛奶代替也可以

步骤 step

8

土豆泥的步骤

将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里

步骤 step

9

土豆泥的步骤

将做好的土豆泥装入裱花袋,然后挤在薯片上。如果家里没有裱花袋直接涂抹在薯片上也可以。只是裱花袋挤出来的形状好看些。建议大家做好马上吃,以为稍微放一会,薯片就不那么脆了

土豆泥的成品图

土豆泥成品图
土豆泥成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.14

不吃
糖尿病人群
178.9
大卡

少吃
减肥人群
10.2

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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