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土豆焖鸡翅的做法

土豆焖鸡翅

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天台食堂

菜谱:115 / 关注:0 / 粉丝:1493 2019-07-22 / 人看过

土豆焖鸡翅需要掌握这个技巧才好吃

用料

主料

辅料

土豆焖鸡翅的做法

1.

土豆切块,鸡翅切两段,锅中烧水,放入葱、姜、料酒、鸡翅,焯熟鸡翅后捞出

2.

热锅凉油放入鸡翅,小火慢煎至鸡翅两面金黄

3.

起锅后鸡翅淋上适量生抽

4.

锅中热锅,放入八角、蒜粒、辣椒、大葱炒香,倒入鸡翅,加入1碗水

5.

放入土豆块,精盐1小勺、生抽1勺、老抽1/3勺,盖盖小火焖10分钟,出锅前加少许蚝油,搅拌均匀即可

土豆焖鸡翅成品图

土豆焖鸡翅成品图
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