土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉

by 美食小编 · 3647 收藏 · 17389 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
牛肉粒300克 葱花适量 土豆块适量 清水适量 3人份
辅料 others
老抽3克 3克 生抽5克 料酒5克 食用油5毫升
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美食小编
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土豆炖牛肉的做法

步骤 step

1

土豆炖牛肉的步骤

锅中倒入油5ml,葱花下锅爆香

步骤 step

2

土豆炖牛肉的步骤

倒入牛肉粒300g

步骤 step

3

土豆炖牛肉的步骤

大火煸炒至变色

步骤 step

4

土豆炖牛肉的步骤

加入老抽3g、生抽5g、料酒5g、盐3g,再次翻炒

步骤 step

5

土豆炖牛肉的步骤

倒入适量土豆块,翻炒均匀

步骤 step

6

土豆炖牛肉的步骤

倒入清水,没过牛肉为准,中火炖40分钟

步骤 step

7

土豆炖牛肉的步骤

出锅,完成咯

土豆炖牛肉的成品图

土豆炖牛肉成品图

土豆炖牛肉讨论

土豆炖牛肉的营养信息

本菜超多的磷是维持心脏有规律的跳
  • 富含磷
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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