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提高免疫力 土茯苓炖瘦肉的做法

提高免疫力 土茯苓炖瘦肉

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YL丽生活

菜谱:132 / 关注:18 / 粉丝:2367 2016-05-17 / 人看过

我家二宝从生下来就容易生病。我妈妈说它的免疫力不太好,可以给他吃点土茯苓炖瘦肉吃一下,我照着妈妈说的方子做了,宝宝的免疫力真的有所提高哦。
《本草纲目》记载:土茯苓具有:“健脾胃,强筋骨,去风湿,利关节,治拘挛骨痛、恶、疮、肿块。“

用料

主料

辅料

提高免疫力 土茯苓炖瘦肉的做法

1.

土茯苓装入卤味袋装好。

2.

砂锅至火上,加入500ML清水,和土茯苓,大火烧开,小火煮约30分钟。

3.

梅瘦肉切片,加适量盐稍腌一下。

4.

取出款款土茯苓,改大火,加入瘦肉。

5.

瘦肉转色后,加入枸杞。

提高免疫力 土茯苓炖瘦肉成品图

提高免疫力 土茯苓炖瘦肉成品图
提高免疫力 土茯苓炖瘦肉成品图
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烹饪技巧

瘦肉要切得薄而均匀,容易熟一点。

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