甜肠炒青菜的做法
步骤
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1

备好所用食材。
步骤
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2

锅里加油,将姜下锅爆香。(油量多了后来盛出来一些)
步骤
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3

将青菜改刀下锅爆炒。
步骤
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4

再将香肠改刀下锅同炒至熟透。
步骤
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5

最后起锅前再加入少许的酱油提个鲜。
步骤
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6

这样子一份甜肠青菜小炒就完成了。
甜肠炒青菜的成品图
甜肠炒青菜的烹饪技巧
技巧
tips
青菜要爆炒才香,最后的酱油是取代了鸡精的作用,淡酱油用来提鲜是很不错的选择。市场上大家可以找薄盐酱油,或是生抽之类 的。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.52
克
多吃
糖尿病人群
153.5
大卡
少吃
减肥人群
12.6
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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