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特色海鲜炒饭的做法

特色海鲜炒饭

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紫默(小草根家庭美食)

菜谱:637 / 关注:5126 / 粉丝:27282 2018-03-07 / 人看过

海鲜炒饭,制作简单,营养美味,最主要的是有特色,利用咸鸭蛋黄来炒,更香更美味,喜欢的看看

用料

辅料

特色海鲜炒饭的做法

1.

准备原材料

2.

咸鸭蛋蛋黄蛋清分开备用

3.

蔬菜切好

4.

虾头加热油煸炒

5.

出现红虾油,将虾头捞出

6.

下咸鸭蛋黄继续炒

7.

炒出油

8.

下青菜炒,然后加蛋清炒

9.

加米饭翻炒

10.

加盐,胡椒粉,生抽翻炒均匀出锅。

特色海鲜炒饭成品图

特色海鲜炒饭成品图
特色海鲜炒饭成品图
特色海鲜炒饭成品图
特色海鲜炒饭成品图

烹饪技巧

盐要少放,因为有咸鸭蛋了里面。

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