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桃胶银耳雪梨羹的做法

桃胶银耳雪梨羹

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涛涛妈咪

菜谱:299 / 关注:0 / 粉丝:3061 桃胶银耳雪梨羹的原文 / 2013-06-21 / 人看过

今天的这款甜羹,加入了含有如青花素、儿茶素、维生素C、维生素E等很多营养成份的蔓越梅,还有养颜润肺的银耳和雪梨,再加上最重点的桃胶,让你在夏季里补的美美的呢。

用料

主料

调料

桃胶银耳雪梨羹的做法

1.将桃胶放入水中浸泡12小时至软涨约5-10倍,再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块

2.银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵,雪梨去皮切丁备用

桃胶银耳雪梨羹QN.jpg

3.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火烧开后改小火加盖继续煮30分钟

桃胶银耳雪梨羹mH.jpg

4.再放入梨丁煮5分钟,再放入蔓越莓干

桃胶银耳雪梨羹Vn.jpg

5.再加入白糖边搅拌边煮3分钟,至糖彻底融化,汤汁浓稠即可(最好用冰糖,家里正好没有了,只好用白糖代替) 

桃胶银耳雪梨羹kv.jpg

桃胶银耳雪梨羹do.jpg

桃胶银耳雪梨羹fJ.jpg

桃胶银耳雪梨羹uB.jpg

营养功效

  桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。桃胶有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,口感好。 

桃胶银耳雪梨羹的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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