糖渍金桔的做法
步骤step
1
准备好原料

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2
将金桔用淡盐水浸泡1-2小时

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3
取金桔等距离划几刀,压扁成花朵状,中间不要切断,用牙签将籽取出来

步骤step
4
取一干净容器,码一层金桔撒一层白糖,密封冷藏3、4天

步骤step
5
至瓶中砂糖全部融化即可

步骤step
6
锅里倒入约一碗清水,放入冰糖,倒入腌制好的金桔

步骤step
7
大火烧开后,转小火慢慢熬制,待锅中的水慢慢变得粘稠,金桔稍稍比之前的呈现透明状,即可重新装瓶密封随用随取





糖渍金桔讨论
糖渍金桔的营养信息
本菜是低胆固醇保护心血管
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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