糖渍金桔的做法

糖渍金桔

by 天使落凡尘 · 1967 收藏 · 14491 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 数天
难度 初级入门
主料 main
金桔500克 3人份
辅料 others
食盐适量 冰糖70克 白砂糖50克 1碗
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
天使落凡尘
171菜谱 4990粉丝

平时可取些冲水喝,不含防腐剂,请尽快饮用。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。

糖渍金桔的做法

步骤step

1

准备好原料

步骤step

2

将金桔用淡盐水浸泡1-2小时

步骤step

3

取金桔等距离划几刀,压扁成花朵状,中间不要切断,用牙签将籽取出来

步骤step

4

取一干净容器,码一层金桔撒一层白糖,密封冷藏3、4天

步骤step

5

至瓶中砂糖全部融化即可

步骤step

6

锅里倒入约一碗清水,放入冰糖,倒入腌制好的金桔

步骤step

7

大火烧开后,转小火慢慢熬制,待锅中的水慢慢变得粘稠,金桔稍稍比之前的呈现透明状,即可重新装瓶密封随用随取

糖渍金桔讨论

糖渍金桔的营养信息

本菜是低胆固醇保护心血管
  • 富含维生素C
  • 低盐
  • 低胆固醇
  • 富含胡萝卜素
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
{{item.desc}}
{{item.value100NRV}}%
{{item.value100}}{{item.unit}}
{{item.desc}}
{{item.value100NRV}}%
{{item.value100}}{{item.unit}}
展开全部
菜谱大全
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢