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糖醋排骨的做法

糖醋排骨

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菜谱:76 / 关注:0 / 粉丝:2499 糖醋排骨的原文 / 2011-04-06 / 人看过
用料

调料

糖醋排骨的做法

1.调糖醋汁,比例:5:4:3:2:1=水:醋:糖:生抽:料酒

2.排骨洗净放入冷水中,将水煮开,撇出血沫,改小火将排骨炖到8成熟,捞出排骨备用

糖醋排骨hw.jpg

3.炒锅里放入一片姜擦下锅,防止排骨沾锅。再放入油,油烧热后加入排骨翻炒。排骨炒到微黄,加入调好的糖醋汁,大火炖排骨、收汁,根据口味选择加盐调味即可

糖醋排骨My.jpg

糖醋排骨gx.jpg

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