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糖醋排骨的做法

糖醋排骨

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随心远行07

菜谱:119 / 关注:3885 / 粉丝:11359 2018-11-22 / 人看过

家里的小朋友喜欢吃糖醋口味的,好久没做了,今天煮了排骨汤,正好趁着做了一盘,宝宝回到家吃的不亦乐乎

用料

主料

辅料

糖醋排骨的做法

1.

排骨提前煮熟

2.

准备一个锅,锅中倒入食用油,放入冰糖,小火慢熬,将冰糖融化

3.

待冰糖融化,放入番茄酱

4.

倒入米醋,混合

5.

接着倒入清水,搅拌均匀

6.

大火熬制汤汁冒泡,变得浓稠,关火

7.

将糖醋汁趁热倒在排骨上,撒点芝麻点缀

糖醋排骨成品图

糖醋排骨成品图
糖醋排骨成品图
糖醋排骨成品图
糖醋排骨成品图

烹饪技巧

这个菜谱糖,醋是1比1的比例,如果爱吃酸可以多放点醋,如果爱吃甜,多放点冰糖,不过调整幅度不要太大

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