糖醋藕片

by CANDEY · 240 收藏 · 12098 浏览

工艺炒

口味 酸甜味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

藕200克 3人份

辅料 others

枸杞20粒

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创建时间：2010-03-21
糖醋藕片的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

CANDEY
284菜谱　7101粉丝

原料：鲜藕200克、枸杞20粒、姜末适量、白醋2茶匙、糖2汤匙、盐1/4茶匙、水淀粉1/2茶匙。做法：1、藕洗净，去皮，切成2mm厚的片，放入冷水中冲洗几次，浸泡．枸杞洗净．2、锅中烧开水，放入藕片和枸杞，煮3-4分

糖醋藕片的做法

步骤step

藕洗净，去皮，切成2mm厚的片，放入冷水中冲洗几次，浸泡．枸杞洗净

步骤step

锅中烧开水，放入藕片和枸杞，煮3-4分钟，捞出沥水

步骤step

将白醋，糖，盐和水淀粉混合均匀成调汁儿

步骤step

锅中倒入适量油，烧热后加入姜末爆香，将藕片和枸杞倒入锅中，翻炒均匀后，倒入3的调汁儿，小火收汁儿即可

糖醋藕片讨论

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糖醋藕片的营养信息

本菜富含VC美白养颜抗衰老

富含维生素C
低盐
低胆固醇
富含锰

- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析

名称 NRV/100g 营养/100g: {{item.desc}}

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