糖醋里脊的做法

糖醋里脊

by 吃货品天下 · 31 收藏 · 25974 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
里脊肉1块 适量 适量 2人份
辅料 others
适量 生抽半勺 料酒半勺 糖醋汁适量 鸡蛋2个 淀粉适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
吃货品天下
48菜谱 263粉丝

糖醋里脊做法很简单,配方都告诉你看一遍就能做

糖醋里脊的做法

步骤 step

1

糖醋里脊的步骤

里脊肉切成条,姜、葱切丝

步骤 step

2

糖醋里脊的步骤

放入碗中,加入盐2克,半勺料酒、半勺生抽调匀,腌制15分钟

步骤 step

3

糖醋里脊的步骤

料酒1勺、生抽2勺、白糖3勺、香醋4勺、清水5勺,调匀料汁

步骤 step

4

糖醋里脊的步骤

打2个鸡蛋,腌好的肉裹上蛋液和淀粉,下锅炸至金黄色

步骤 step

5

糖醋里脊的步骤

锅中放入葱姜炒香,倒入糖醋汁、水淀粉,熬制浓稠,下入炸好的里脊肉,翻炒均匀即可出锅

糖醋里脊的成品图

糖醋里脊成品图
糖醋里脊成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.75

多吃
糖尿病人群
139.6
大卡

少吃
减肥人群
7.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢