糖醋鲫鱼的做法

糖醋鲫鱼

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工艺
口味 酸甜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
适量 鲫鱼一条 生抽适量 适量 料酒适量 适量 3人份
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糖醋鲫鱼的做法

步骤step

1

鲫鱼一条,洗净,用盐和料酒腌制20分钟。

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2

油锅7分熟的时候,下锅煎。

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3

煎到两面金黄,起锅,备用。

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4

另起油锅,加入姜葱,炒香。

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5

加入糖醋汁(用生抽,糖,醋,比例看个人的喜爱了),再加入一小碗水。烧开。

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6

烧开,加入煎好的鲫鱼,在里面焖个2分钟,起锅。

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7

最后,剩下的汤汁,加入淀粉水,收汁,淋在鱼上面就好。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.7

多吃
糖尿病人群
84.5
大卡

多吃
减肥人群
1.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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