糖醋荷包蛋的做法

糖醋荷包蛋

by 菊娜JUJU · 183 收藏 · 6567 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋3个 5克 2瓣 少许 1人份
辅料 others
陈醋1汤匙 白糖2茶匙 淀粉1茶匙 少许 少许 小米辣1个
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菊娜JUJU
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酸酸甜甜还带点辣的荷包蛋,开胃又下饭哟

糖醋荷包蛋的做法

步骤 step

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糖醋荷包蛋的步骤

材料准备好

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糖醋荷包蛋的步骤

葱白葱绿分开切碎

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糖醋荷包蛋的步骤

姜切丝、蒜切碎末,小米辣切丁

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糖醋荷包蛋的步骤

取一个碗,倒入陈醋、白糖、盐、淀粉、水拌匀

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糖醋荷包蛋的步骤

锅里倒入少许油,打入一个鸡蛋(我是一个个煎的)

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糖醋荷包蛋的步骤

依次将三个鸡蛋煎成荷包蛋后盛出

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糖醋荷包蛋的步骤

锅里留少许油,爆香葱姜蒜、小米辣

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糖醋荷包蛋的步骤

倒入调好的汁,煮开

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糖醋荷包蛋的步骤

放入荷包蛋,拌匀

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糖醋荷包蛋的步骤

最后撒入葱花即可。买优质老陈醋,天猫搜索【CUCU旗舰店】

糖醋荷包蛋的成品图

糖醋荷包蛋成品图
糖醋荷包蛋成品图
糖醋荷包蛋成品图
糖醋荷包蛋成品图
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