“板栗是自己到山上去采摘的，虽然辛苦但很有趣。栗子的外壳长满了毛刺，非常扎手，所以必须得带上手套拾取。
自己采摘的板栗非常新鲜，几乎没什么坏的，吃在嘴里又香又甜，特别美味！
糖炒栗子用微波炉制作非常简便，只需几分钟便可完成，省事又省力。”
这是自己采摘下来的板栗，成熟之后外壳就会裂开，但刺非常多
把它们一个个剥出来洗净，并在鼓起的后背用剪刀剪条口子（一定要把壳剪破，否则会在微波炉里炸开的）
放进微波炉里，先高火叮2分钟
2分钟后取出放进碗里，倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀
放到盘子里码匀后再次放进微波炉里，高火2到3分钟即可，稍稍散热即可享用了，非常香甜哦！
1、板栗的口子开长点，吃的时候更好剥；
2、最好挑选大小均匀的板栗来做，这样成熟度是一样的；
3、进微波炉丁的时间要视板栗的大小和多少来定；
4、板栗要趁热吃才好吃，不过刚出炉的会很烫，要放至不烫手再吃。
京公网安备11010802026928
糖炒栗子的讨论
贵鲁沪冀
[随意吐槽]不是容易糊就是硬，不熟，我按照此法试过多次，不行，千万别再实验了
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2019-04-16 14:19:00 来自美食杰
我也说一句平顶山网友 :关键是还会爆到里面哪儿都是
王佳星(
[随意吐槽]可以先用电压力锅放点水压一下 再放烤箱烤 又软又糯
消消乐(
[随意吐槽]应该是缺少一些步骤，照着做又干又不好吃，浪费我的栗子
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2018-10-15 21:50:33 来自美食杰
我也说一句贵鲁沪冀都爱吃 :你说的很对，这种做法肯定不对，做出来糊了或硬了，感觉应该加点水
冒牌名媛
[随意吐槽]骗人！做出来好硬，咬不动了
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2018-10-15 21:51:13 来自美食杰
我也说一句贵鲁沪冀都爱吃 :你说的对，就是骗人的，浪费材料，不是硬就是糊
凌日舞雪
[随意吐槽]日食记就有，他比你的做法多一步加了保鲜膜，时间更长点，第一次出来加的是蜂蜜
郑州网友
[随意吐槽]如果生板栗不是很甜，建议把生板栗划口，用高浓度的糖水（冰糖白糖均可）一茶勺清油浸泡一晚，起床后控干水分，微波加热五分钟，打开微波炉把板栗翻匀，看板栗开口熟程度，再次加热2-3分钟。口感绵甜，香气四溢。