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太子参无花果瘦肉汤的做法

太子参无花果瘦肉汤

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美食杰

2011-12-10 / 人看过

太子参无花果瘦肉汤的做法

1.太子参15克,无花果4、5个、蜜枣2个、猪瘦肉350克、生姜3片
3个人的量。药店建议的。 买了30克分2次煲。

太子参无花果瘦肉汤cr.jpg

2.太子参15克 (大概10元 15克)

太子参无花果瘦肉汤uK.jpg

3.太子参和无花果稍浸泡,洗净

太子参无花果瘦肉汤ys.jpg

4.全部材料洗净,统统放进汤锅加水2000毫升。

太子参无花果瘦肉汤uW.jpg

5.大火煲开10分钟左右,改小火煲2小时。

太子参无花果瘦肉汤am.jpg

6.煲汤呢,就是一直保持汤水在翻滚而不溢出。煲1.5-2小时,火候就很不错了

太子参无花果瘦肉汤JZ.jpg

7.煲好了 放盐调味。。。我们习惯不放盐。

太子参无花果瘦肉汤Ah.jpg

8.功效:清热润肠,养胃生津。
煲或炖都可以。

太子参无花果瘦肉汤YM.jpg

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