泰式辣虾的做法

泰式辣虾

by 萌城美食 · 1 收藏 · 9741 浏览
工艺 烘焙
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
500克
辅料 others
姜末适量 适量 小米椒 适量 椰子粉 适量 芫茜 适量 孜然粉适量 花椒粒适量 青椒 适量 薄荷叶 适量
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萌城美食
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皮皮虾除了白灼、椒盐、泰式也相当的不错哦,充满海洋风情的椰浆,还有清爽提神的鲜薄荷。简单的混合调味不仅美味吃着还更健康,配料里还加入了我最喜欢的薄荷叶!吃起来更别有一番风味了!

泰式辣虾的做法

步骤 step

1

泰式辣虾的步骤

准备好所有食材待备用。

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泰式辣虾的步骤

虾洗净后去除虾头和虾线。

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泰式辣虾的步骤

姜片、蒜剁成姜末蒜末,小米椒和青椒改刀切小圈,切好后放入碗中使用擀面杖捣碎成汁。

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泰式辣虾的步骤

放入芫茜叶和薄荷叶,再加入孜然粉、花椒粒。

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5

泰式辣虾的步骤

再次捣碎成酱汁,并且把拌料搅拌均匀。

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泰式辣虾的步骤

椰子粉加入水兑开(比例为1;1)

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泰式辣虾的步骤

捣好的酱汁加入椰浆,均匀搅拌。

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泰式辣虾的步骤

把虾放入调好的酱汁中腌制,放入冰箱冷藏1小时。

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泰式辣虾的步骤

隔水融化黄油。

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泰式辣虾的步骤

烤盘上平铺锡纸,融化好的黄油涂抹在锡纸表层。

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泰式辣虾的步骤

把腌制入味的虾平摊在锡纸上。

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泰式辣虾的步骤

上下火180度预热烤箱

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泰式辣虾的步骤

放入虾烤5分钟,虾弯曲成型即可。

泰式辣虾的成品图

泰式辣虾成品图
泰式辣虾成品图
泰式辣虾成品图
泰式辣虾成品图

泰式辣虾讨论

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控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.19

多吃
糖尿病人群
56.7
大卡

多吃
减肥人群
0.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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