“我和侄女都特别特别喜欢素馅烫面蒸饺,馅大味美,香而不腻,营养健康。这是她来我家我们一拍即合的美食,饱口福成人意哦!”
用料备齐材料
开水烫面揉匀后盖上保鲜膜饧着
鸡蛋打散,炒锅多加一点油,煎熟鸡蛋,拌馅时不另加油
白菜洗净切碎,撒上适量的盐卤5-10分钟,攥掉水分
胡萝卜去皮洗净擦丝,香菜洗净切碎,葱头去皮洗净切碎
取大盆加入所有馅料,加入盐、五香粉、蘑菇粉
拌匀
包饺子
蒸帘薄薄的刷一层油,码入蒸锅
启动电源开关,高温蒸20分钟
出锅。
1、素馅蔬菜随自己喜欢的口味添加,我喜欢色彩斑斓的效果。
2、蒸帘刷油后放上蒸饺,蒸好后不粘不塌底,也可以使用屉布不刷油。
素馅蒸饺的讨论
柠檬1421
[随意吐槽]诱人啊,好喜欢吃的
anankitc
[提问求解]很好吃的
杰米4769
[提问求解]好吃
杰米4522
[提问求解]很好吃的
anankitc
[提问求解]很好吃的
杰米4769
[提问求解]很好吃的