“我和侄女都特别特别喜欢素馅烫面蒸饺，馅大味美，香而不腻，营养健康。这是她来我家我们一拍即合的美食，饱口福成人意哦！”
用料备齐材料
开水烫面揉匀后盖上保鲜膜饧着
鸡蛋打散，炒锅多加一点油，煎熟鸡蛋，拌馅时不另加油
白菜洗净切碎，撒上适量的盐卤5-10分钟，攥掉水分
胡萝卜去皮洗净擦丝，香菜洗净切碎，葱头去皮洗净切碎
取大盆加入所有馅料，加入盐、五香粉、蘑菇粉
拌匀
包饺子
蒸帘薄薄的刷一层油，码入蒸锅
启动电源开关，高温蒸20分钟
出锅。
1、素馅蔬菜随自己喜欢的口味添加，我喜欢色彩斑斓的效果。
2、蒸帘刷油后放上蒸饺，蒸好后不粘不塌底，也可以使用屉布不刷油。
京公网安备11010802026928
素馅蒸饺的讨论
soshaw
[随意吐槽]很健康很有营养的
杰米田园
[提问求解]素馅好吃，健康
飘零星
[随意吐槽]素馅蒸饺，做的很漂亮的呢。
柠檬1421
[随意吐槽]诱人啊，好喜欢吃的
anankitc
[提问求解]很好吃的
杰米4769
[提问求解]好吃