苏式鲜肉月饼的做法
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0
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1
把猪肉馅及所有调味料倒入大碗里，用筷子朝同一方向不断的搅拌
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2
将水油皮面团的所有配料混合揉成光滑的面团，分成9份
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3
将油酥面团的所有配料也混合揉成面团，分成9份
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4
取一个小的水油皮面团，在手掌上压扁，把油酥面团放在压扁的水油皮面团上包起来
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5
压扁，擀成椭圆形，把擀好的面片从外往内卷成卷儿，再擀成椭圆形
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6
再次把面片卷起，擀成圆形的面片，取适量肉馅放在面片中央包起来
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7
用虎口慢慢将月饼收口
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8
收口向下放在烤盘上，用手掌把面团轻轻压扁
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9
在面团表面刷一层蛋黄，撒上一些白芝麻，放进预热好的烤箱，200度，中层，烤20-25分钟即可出炉
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
27.58
克
不吃
糖尿病人群
328.5
大卡
不吃
减肥人群
14.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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