素三鲜蒸饺的做法

素三鲜蒸饺

by 杰米3764023 · 4 收藏 · 3573 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 90分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡蛋(红皮)100克 面粉300克 韭菜150克 扇贝肉250克 2人份
辅料 others
适量 香油适量 味精适量 花生油适量
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杰米3764023
205菜谱 3231粉丝

清理冰箱时,发现有一包贝类的肉,正好家里还有韭菜,中午的伙食解决啦。

素三鲜蒸饺的做法

步骤 step

1

素三鲜蒸饺的步骤

先将鸡蛋摊熟

步骤 step

2

素三鲜蒸饺的步骤

贝类的肉洗净

步骤 step

3

素三鲜蒸饺的步骤

切碎,放入锅中

步骤 step

4

素三鲜蒸饺的步骤

韭菜洗净

步骤 step

5

素三鲜蒸饺的步骤

切碎放入锅中

步骤 step

6

素三鲜蒸饺的步骤

加盐、味精、香油搅拌均匀

步骤 step

7

素三鲜蒸饺的步骤

面粉加温水和成稍软的面团,揪成小剂

步骤 step

8

素三鲜蒸饺的步骤

擀皮

步骤 step

9

素三鲜蒸饺的步骤

包成饺子状,放屉上,大火烧开转小火,蒸十分钟即可

素三鲜蒸饺的成品图

素三鲜蒸饺成品图
素三鲜蒸饺成品图

素三鲜蒸饺讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
19.11

不吃
糖尿病人群
167.3
大卡

少吃
减肥人群
3.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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