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素肉丝三鲜汤的做法

素肉丝三鲜汤

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一碗清粥1

菜谱:134 / 关注:46 / 粉丝:1703 素肉丝三鲜汤的原文 / 2013-04-28 / 人看过

三鲜汤,闻其名就知道是三种美味的食材为主的汤品。三鲜汤里的材料一般没有什么特别的规定,都是按照自己的口味来做的,不过还是有一个共同的特点,那就是一定是用荤素搭配来做的,而且还要加上一点高汤那就更加的美味了。今天我来介绍一道素的三鲜汤,味道鲜美程度一定也不亚于荤素搭配的三鲜汤哦。

用料

辅料

调料

素肉丝三鲜汤的做法

1.准备的材料:冬笋、香菇、胡萝卜、平菇、豆腐、大豆蛋白片

2.准备的调味料:酱油、醋、蔬菜精、淀粉,将大豆拉丝蛋白丝用清水泡软后挤去水分

素肉丝三鲜汤Cs.jpg

3.胡萝卜、香菇、冬笋和平菇洗净切成丝,豆腐切丝

4.将胡萝卜、香菇、冬笋和平菇丝放入锅中,加入浸泡香菇的水,再放入色拉油

素肉丝三鲜汤pm.jpg

5.放入适量的酱油,煮开后,放入大豆蛋白片,放入豆腐丝

素肉丝三鲜汤vK.jpg

6.适量的蔬菜精,几滴醋,煮开后,慢慢的放入温水泡好的淀粉勾芡,等一会就可以起锅了

素肉丝三鲜汤ko.jpg

素肉丝三鲜汤PK.jpg

素肉丝三鲜汤vS.jpg

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