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蓑衣黄瓜的做法

蓑衣黄瓜

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菜谱:326 / 关注:0 / 粉丝:3260 蓑衣黄瓜的原文 / 2012-11-29 / 人看过
用料

调料

蓑衣黄瓜的做法

1.小黄瓜洗净

蓑衣黄瓜Am.jpg

2.切斜刀,不要切到底..翻面再切一次..即成蓑衣刀

蓑衣黄瓜NQ.jpg

3.撒上糖(用量如图..大约能覆盖黄瓜表面)

蓑衣黄瓜Pg.jpg

4.加入醋(饼用的专门凉拌用的醋~可以看到颜色浅浅~味道也是不那么酸的)

蓑衣黄瓜Yh.jpg

5.加入调味酱油和1茶匙鸡精..用手把黄瓜在调料汁里滚一滚,腌制1个小时..取出摆盘..洒辣椒面..淋上香油..即成

蓑衣黄瓜EC.jpg

蓑衣黄瓜XA.jpg

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