酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕的做法
步骤
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1

准备好所用食材。
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2

先做酥粒:将面粉、黄油、白糖混合在一起 用手搓成酥粒状,然后放进冰箱冷藏待用。
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3

蓝莓冲洗干净后沥干水分。
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4

把黄油隔水融化 加入糖 牛奶搅拌均匀。
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5

放凉后加入两个鸡蛋。
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6

筛入低粉 泡打粉搅拌均匀,不用过度搅拌
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7

装入裱花袋中。
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8

挤入纸杯中,约三分之一满。
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9

再加入蓝莓。
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10

再挤上一层蛋糕糊。
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11

从冰箱里拿出做好的酥粒,直接均匀的分布上去就行。
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12

再将剩余的蓝莓码放在纸杯中。
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13

180度预热烤箱,预热好后,把蛋糕放入中层烤25分钟就可以啦
酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕的成品图
酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
烘烤时间和温度需根据自家烤箱来调整
酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕讨论
酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕的营养信息
本菜是高热量补充体力
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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