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素炒西兰花的做法

素炒西兰花

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雪峰儿

菜谱:905 / 关注:64 / 粉丝:26794 2017-03-17 / 人看过

素炒各种蔬菜,都是我喜欢的,清脆的颜色,脆嫩的口感,关键还简单,而西兰花具有防癌,排毒的功效,它的硒合维生素C含量都很高,平时多吃一些对身体很有益处。

用料

辅料

素炒西兰花的做法

1.

西兰花一朵,洗净

2.

把西兰花掰切成小块,胡萝卜切片,葱姜切片

3.

锅里放入花生油,放葱姜爆香

4.

下入胡萝卜煸炒

5.

下入西兰花翻炒,加盐,一小勺生抽炒匀

6.

简简单单一盘素炒西兰花就这么简单

素炒西兰花成品图

素炒西兰花成品图
素炒西兰花成品图
素炒西兰花成品图

烹饪技巧

其实不用生抽颜色会更好看,可以适当加点鸡精。

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