素炒三彩丝的做法

素炒三彩丝

by 小英子美食 · 374 收藏 · 136 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 未知
主料 main
土豆一个 胡萝卜一个 青椒一个 3人份
辅料 others
葱姜蒜碎适量 盐,鸡精少许 生抽酱油适量 香醋适量
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小英子美食
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素菜好吃并不难,关键是什么时候放蒜。

素炒三彩丝的做法

步骤 step

1

素炒三彩丝的步骤

胡萝卜土豆擦丝

步骤 step

2

素炒三彩丝的步骤

冲水洗去淀粉

步骤 step

3

素炒三彩丝的步骤

青椒肉丝

步骤 step

4

素炒三彩丝的步骤

姜大蒜切丝

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5

素炒三彩丝的步骤

油热下花椒葱姜丝爆香

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6

素炒三彩丝的步骤

放青椒翻炒

步骤 step

7

素炒三彩丝的步骤

再放胡萝卜土豆丝翻炒

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素炒三彩丝的步骤

加入生抽酱油翻炒

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9

素炒三彩丝的步骤

这时才放蒜

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素炒三彩丝的步骤

香醋

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素炒三彩丝的步骤

盐鸡精

步骤 step

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素炒三彩丝的步骤

快速翻拌均匀后就可以出锅了

素炒三彩丝的成品图

素炒三彩丝成品图
素炒三彩丝成品图

素炒三彩丝的烹饪技巧

技巧 tips

大蒜一定最后放,放早了真不好吃。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.47

少吃
糖尿病人群
54.4
大卡

多吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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