蒲公英粥的做法

蒲公英粥

by 奶茶墨墨 · 1 收藏 · 3585 浏览
工艺
口味 家常味
时间 2小时
难度 新手尝试
主料 main
粳米(特等)150克 蒲公英叶30克 3人份
辅料 others
1500毫升 2克
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奶茶墨墨
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蒲公英是一种常见的植物,田间地头都会见到其身影,它是一种很好的药用植物,最大的特点就是清热解毒,有极好的去火功效。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英叶用来做粥,虽有略微的苦味,但难掩蒲公英和粳米混合的香气,吃起来香滑软糯,常食能增强抗病防病能力,润泽皮肤,乌发,壮筋骨。

蒲公英粥的做法

步骤 step

1

蒲公英粥的步骤

田间采摘来的新鲜蒲公英

步骤 step

2

蒲公英粥的步骤

摘去蒲公英的花,将叶子清洗干净

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3

蒲公英粥的步骤

粳米清洗干净

步骤 step

4

蒲公英粥的步骤

把粳米放进苏泊尔炽陶电炖锅里,加入1500毫升清水

步骤 step

5

蒲公英粥的步骤

盖上锅盖,菜单选择砂锅粥,时间设定2小时

步骤 step

6

蒲公英粥的步骤

出锅前5分钟,放进蒲公英叶,再加入少许盐搅拌均匀,煮至程序结束即可

蒲公英粥的成品图

蒲公英粥成品图
蒲公英粥成品图
蒲公英粥成品图
蒲公英粥成品图

蒲公英粥的烹饪技巧

技巧 tips

1、蒲公英性寒,一次不可过多食用。
2、寒凉体质的人慎用。

蒲公英粥讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.63

多吃
糖尿病人群
4.2
大卡

多吃
减肥人群
0

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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