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红糖豆浆面包的做法

红糖豆浆面包

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菜谱:664 / 关注:0 / 粉丝:91783 2016-06-16 / 人看过

浓郁的红糖面包,带着红豆的香气~

用料

红糖豆浆面包的做法

1.

黄豆和红豆2比1的比例放入碗内提前浸泡一夜

2.

量取2杯黄豆加入苏泊尔醇浆机内,加入到1000ML的清水

3.

盖好的机盖启动湿豆键,结束即可

4.

红糖准备好

5.

倒入量取好的热豆浆,融化红糖,放凉

6.

把剩余的材料全部放入面包机桶内,液性食材在底下,启动和面键

7.

一个和面程序后取出滚圆放入干净的大碗,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

8.

第二天取出,已经发酵好了

9.

取出用擀面杖排气

10.

揉圆后分成4份

11.

每一份都揉圆,把表皮绷紧,放入烤箱发酵至2倍大小,记得盖上湿布或放入一碗热水

12.

发酵好的面包胚,筛上适量面粉

13.

用锋利的刀片切出均匀的3刀,烤箱175度预热,放入中层烤26分钟,期间10分钟左右盖上锡纸以免上色过重

红糖豆浆面包成品图

红糖豆浆面包成品图
红糖豆浆面包成品图
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