红枣莲子银耳羹的做法

红枣莲子银耳羹

by 奶茶墨墨 · 0 收藏 · 58313 浏览
工艺
口味 甜味
时间 数小时
难度 新手尝试
主料 main
银耳30克 莲子(干)30克 3人份
辅料 others
红枣10粒 枸杞子20克 冰糖50克
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奶茶墨墨
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红枣、莲子、枸杞子和银耳搭配煲汤,羹浓味甜,口感润滑,有益气补血、润肺养胃的功能,对女性更是有很好的嫩肤美容养颜功效。

红枣莲子银耳羹的做法

步骤 step

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红枣莲子银耳羹的步骤

准备材料

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红枣莲子银耳羹的步骤

先将银耳和莲子泡发

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红枣莲子银耳羹的步骤

将莲子去心,银耳去掉黄色的根部,撕成小朵儿

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红枣莲子银耳羹的步骤

将银耳和莲子放进苏泊尔炽陶电炖锅里,加入适量清水,放进冰糖

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红枣莲子银耳羹的步骤

盖上锅盖,菜单选择糖水,时间默认3小时

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红枣莲子银耳羹的步骤

2小时后,将红枣洗净放进电炖锅里

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红枣莲子银耳羹的步骤

出锅前10分钟放进枸杞子,程序结束后,红枣莲子银耳羹就做好了。

红枣莲子银耳羹的成品图

红枣莲子银耳羹成品图
红枣莲子银耳羹成品图
红枣莲子银耳羹成品图
红枣莲子银耳羹成品图

红枣莲子银耳羹的烹饪技巧

技巧 tips

1、购买银耳选择淡黄色的,不要购买颜色发白的,一般是用硫磺熏的,闻起来有一股刺鼻的味道。
2、可根据自己口味添加冰糖的用量。

红枣莲子银耳羹讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
25.41

不吃
糖尿病人群
153.8
大卡

少吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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