蒜香西兰花的做法

蒜香西兰花

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工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
大蒜2瓣 西兰花2颗 鸡精适量 3人份
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西兰花可防癌、可补充维生素E,是一种营养充分且口感好的时令蔬菜,大家多吃无妨!

蒜香西兰花的做法

步骤step

1

西兰花掰成小朵,冲洗干净待用。

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2

大蒜切成蒜末。

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3

锅中清水烧开,下西兰花入锅潮水,喜欢吃脆脆口感的,少焯一会儿,西兰花变色即可关火。

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4

将蒜末置入热油锅中煸香,煸至蒜末微黄。、

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5

将焯过水的西兰花捞起,倒入炒锅中翻炒。

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6

调入盐和鸡精继续大火翻炒。

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7

翻炒至西兰花入味便可关火起锅。

蒜香西兰花讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.08

多吃
糖尿病人群
23
大卡

多吃
减肥人群
0.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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