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蒜香辣酱的做法

白杨人(来自微信.)

菜谱:2 / 关注:1 / 粉丝:34 2017-11-25 / 人看过

不需要腌制的辣椒酱

用料

主料

辅料

蒜香辣酱的做法

1.

如图准备好所需材料

2.

大蒜切碎备用

3.

生姜切碎备用

4.

青红椒切碎备用

5.

锅里倒油比平时炒菜的量稍多一些 油烧至七成热放入切好的辣椒粒翻炒至稍软加入姜蒜末翻炒均匀就加入适量盐鸡精十三香调味(盐适当多放一些利于存放毕竟辣酱一顿吃不完)甜面酱也倒入翻炒至一眼就能看到油 如成品图一样

烹饪技巧

姜蒜后放口感更佳 制作好的辣酱用途广泛 拌面夹馍做蘸料 蒸鱼 喜欢肉夹馍的朋友可以搞一个香辣味的绝对忒色

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