蒜香酒糟炒猪肝的做法

蒜香酒糟炒猪肝

by 只因我是小王ì · 6 收藏 · 4995 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
猪肝200g 20g 3人份
辅料 others
食盐适量 酱油适量 调和油适量 红糟适量
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只因我是小王ì
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蒜香酒糟炒猪肝的做法

步骤step

1

猪肝洗净切片备用;

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2

姜片切丝备用;

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3

大蒜斜切长条备用;

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4

起锅热油爆香姜丝;

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5

倒入猪肝翻炒;

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6

炒至猪肝变色后下入大蒜白翻炒;

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7

滴入几滴酱油、糯米酒;

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8

撒入蒜叶一同翻炒;

步骤step

9

加入酒糟一起炒;

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10

出锅前调入盐即可关火。

蒜香酒糟炒猪肝讨论

蒜香酒糟炒猪肝的营养信息

本菜是低盐食品,健康之选
  • 富含蛋白质
  • 富含维生素A
  • 富含维生素B2
  • 富含烟酸
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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