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酸甜青瓜凉皮的做法

酸甜青瓜凉皮

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豆子家的美食坊

菜谱:745 / 关注:53 / 粉丝:9368 2019-08-14 / 人看过

夏季多吃拌菜酸甜爽口。开胃解渴消暑,又下饭。尤其是用老陈醋拌菜口感香醇,不吃饭都能吃二碗拌菜。

用料

辅料

酸甜青瓜凉皮的做法

1.

绿豆淀粉加水混合。

2.

做好的凉皮放冷切块。

3.

青瓜削皮切成条

4.

加各种调料拌菜

5.

好了,按照自家喜欢的味道加陈醋和白糖,调整味道。

酸甜青瓜凉皮成品图

酸甜青瓜凉皮成品图
酸甜青瓜凉皮成品图
酸甜青瓜凉皮成品图
酸甜青瓜凉皮成品图

烹饪技巧

做凉皮如果没有绿豆淀粉,豌豆淀粉也可以。

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