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酸甜萝卜条的做法

酸甜萝卜条

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菜谱:1157 / 关注:38 / 粉丝:48860 2017-10-31 / 人看过

酸甜萝卜条,爽口、酸酸甜甜。不需要煮,用盐腌制、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。 健康绿色的蔬菜,还能当零食、小吃,多吃也不怕长肉,酸酸甜甜,开胃好吃。

用料

主料

辅料

酸甜萝卜条的做法

1.

准备食材:白萝卜、白醋、盐、红辣椒、冰糖等;

2.

白萝卜去皮,切条状;

3.

切好的萝卜条放盐腌制20分钟;PS:变软即可。

4.

去掉盐水,沥干;

5.

沥干水的凉拌条放入盘子,在放辣椒、冰糖、上面到上白醋;放入冰箱冷藏。PS:白萝卜条要被醋浸没,不要露出。

6.

盖上盖子静放,吃的时候装入盘子,即可;PS:要用干净没水的筷子夹,否则容易坏。

酸甜萝卜条成品图

酸甜萝卜条成品图
酸甜萝卜条成品图
酸甜萝卜条成品图

烹饪技巧

1.白萝卜要挑选甜的水分多的;
2.不吃冰的可以不放入冰箱;

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