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酸汤牛肉面的做法

酸汤牛肉面

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菜谱:1063 / 关注:293 / 粉丝:118922 2015-08-10 / 人看过

天气今天很热。忙了一天回到家,不想做也不想吃。可儿子在家,翻了冰箱,还有昨天的酱牛肉,做个酸汤牛肉面吧。

用料

主料

辅料

酸汤牛肉面的做法

1.

准备材料

2.

西红柿去皮切碎,越碎越好

3.

锅烧热加油,放西红柿煸炒出红油后加水,调入盐、鸡精和香醋

4.

倒入碗中凉凉备用

5.

锅内加热水,开锅后把豇豆焯熟

6.

放入宽面煮熟

7.

入冷水过凉。放入酸汤中,加牛肉、豇豆,我又临时加了一个荷包蛋,浇上辣油就可以了

酸汤牛肉面成品图

酸汤牛肉面成品图
酸汤牛肉面成品图
酸汤牛肉面成品图
酸汤牛肉面成品图
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