蒜苔炒肉的做法

蒜苔炒肉

by 心悦小厨娘 · 173 收藏 · 1163 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
里脊肉250克 蒜苔350克 2人份
辅料 others
小米椒适量 料酒1大勺 生抽1大勺 淀粉适量 适量 适量 鸡精3克 5克
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心悦小厨娘
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蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的做法

步骤 step

1

蒜苔炒肉的步骤

里脊肉切成薄片,蒜苔切成小段

步骤 step

2

蒜苔炒肉的步骤

放入料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制10分钟

步骤 step

3

蒜苔炒肉的步骤

锅中放油,油热放入肉片划散,肉片炒至变白捞出备用

步骤 step

4

蒜苔炒肉的步骤

锅中放入小米椒、姜蒜,炒出香味,放入蒜苔,煸炒2分钟

步骤 step

5

蒜苔炒肉的步骤

倒入肉片、淋入生抽,翻炒几下,加入盐、鸡精,淋入水淀粉,翻炒均匀即可

蒜苔炒肉的成品图

蒜苔炒肉成品图

蒜苔炒肉讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.93

少吃
糖尿病人群
101.8
大卡

少吃
减肥人群
3.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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