蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花

by 玉池桃红 · -1 收藏 · 678535 浏览
工艺
口味 蒜香味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
西兰花1棵 3人份
辅料 others
胡萝卜半根 水淀粉1汤匙
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玉池桃红
1088菜谱 19545粉丝

很喜欢这种清清淡淡,做法又简单的家常小炒,耗时短,很方便。什么时候想吃了,费上几分钟的时间,一盘合口的小炒美味就可以吃到嘴里了。蒜蓉西兰花,就是道非常简单易做的家常小炒,做好后脆爽可口,配白粥或米饭都是不错的选择哦。

蒜蓉西兰花的做法

步骤step

1

将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的

步骤step

2

胡萝卜切粗条,蒜切蓉

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3

锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出

步骤step

4

锅里面放植物油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒

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5

快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可

蒜蓉西兰花讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.17

多吃
糖尿病人群
15.8
大卡

多吃
减肥人群
0.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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