蒜蓉娃娃菜的做法

蒜蓉娃娃菜

by 玉池桃红 · 15 收藏 · 45660 浏览
工艺 烘焙
口味 蒜香味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
娃娃菜2棵 3人份
辅料 others
食盐1小勺 1头 高汤适量 植物油1汤勺
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玉池桃红
1088菜谱 19569粉丝

娃娃菜的口感也要比大白菜细腻,清甜....今天上传一道蒜蓉娃娃菜吧,很清爽,很开胃。

蒜蓉娃娃菜的做法

步骤step

1

将娃娃菜洗净沥干,一剖为四

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2

蒜去皮切末;锅中放适量水,放少许盐和油,水开后放入娃娃菜焯熟

步骤step

3

捞出娃娃菜沥干摆盘;锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入

步骤step

4

转小火,待蒜末炸至金黄时捞出 ,放在娃娃菜上;锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入水淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.61

多吃
糖尿病人群
7.8
大卡

多吃
减肥人群
0

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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