蒜蓉生菜的做法

蒜蓉生菜

by 澜澜爱美食 · 0 收藏 · 21293 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
火腿适量 圆生菜适量 3人份
辅料 others
花生油适量 食盐少许 味精少许 少许 适量 水淀粉适量
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澜澜爱美食
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所谓“升级版”,其实是我自己起的名字,因为我在蒜蓉生菜里放了火腿肠末,不知道怎么称呼它,就瞎起了这个并不太贴切的名字。圆生菜一棵,火腿肠几片,葱姜末及蒜末若干。这火腿肠是上一顿吃剩下了,我一般都喜欢用来做菜。

蒜蓉生菜的做法

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0

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1

生菜剥开洗净,叶子用手撕小

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2

火腿肠切丁

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3

锅内放入花生油,将葱爆香后放入生菜煸炒

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4

生菜稍稍塌秧,放入火腿丁

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5

加入少许盐、味精调味,出汤后用水淀粉勾芡

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6

临出锅撒入蒜末即可

蒜蓉生菜讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.98

多吃
糖尿病人群
54.2
大卡

多吃
减肥人群
1.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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